16 октября во всем мире отмечают День продовольствия

ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, призывает присоединиться к празднованию этого дня и рассказать о проблемах и достижениях продовольственной отрасли на Южном Урале. Наша лаборатория является важным звеном в процессе проверки качества пищевой продукции, поступающей на столы жителей Челябинской области. Мы предлагаем обсудить следующие вопросы:

Много ли среди продуктов на южноуральских прилавках ГМО?

Доступные инновационные методы исследования на обнаружение в продуктах антибиотиков и ГМО?

Какие продукты питания, которые привозят в Челябинскую область или производят на Южном Урале, чаще всего фальсифицируют?

Как химикаты, которые используют фермеры, влияют на пищевую безопасность?

Проверка молока и молочной продукции в связи с новыми торговыми нормами?

И др.

Приглашаем вас к участию в пресс-конференции, которая пройдет в пресс-центре «АИФ-Челябинск», расположенного по адресу: г. Челябинск, ул. Российская, 67, 9–й этаж, 16 октября в 11 часов.

Спикеры:

Директор ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, Сергей Иванович Миняйло

Заведующий отделом вирусологии и молекулярно-иммунной диагностики лаборатории Екатерина Александровна Фахретдинова

Заведующий отделом бактериологии и питательных сред лаборатории Анжелика Григорьевна Неверова

Всемирный день продовольствия был учрежден в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций. Главная цель данного дня — повышение уровня осведомленности населения в отношении продовольственной проблемы, существующей в мире. Датой дня была выбрана дата образования Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) 16 октября 1945 года.